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Scopri i sapori autentici della nostra terra
La regina della salumeria calabrese. Un salame spalmabile piccante, fatto con carne di maiale, peperoncino calabrese e spezie. Perfetta su bruschette o per insaporire primi piatti.
Produzione artigianale a Spilinga (VV) - 50 minuti da Villa Olimpia
Piatto tipico dello Stretto di Messina. Pesce spada freschissimo cucinato con pomodoro, olive, capperi e peperoncino. Da provare nei ristoranti di Le Castella e Crotone.
Disponibile nei ristoranti a 5-20 minuti da Villa Olimpia
Dolce e croccante, la cipolla rossa di Tropea è protagonista di marmellate, insalate e contorni. Un prodotto unico protetto dal marchio IGP europeo.
Acquistabile nei mercati locali e negozi specializzati
L'"oro verde" della Calabria. Agrume raro coltivato solo nella costa reggina. Usato per profumi, liquori e in cucina per piatti raffinati.
Prodotti al bergamotto disponibili in tutta la regione
Il vino più celebre della Calabria. Prodotto con uve Gaglioppo nella zona di Cirò, a 30 minuti da Villa Olimpia. Corposo e strutturato, perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Vitigno: Gaglioppo 100%
Grado: 13-14%
Prezzo: €8-20/bottiglia
Fresco e minerale, prodotto con uve Greco Bianco. Ideale con pesce crudo, crostacei e piatti di mare. Da servire fresco (8-10°C).
Vitigno: Greco Bianco
Grado: 12-13%
Prezzo: €6-15/bottiglia
Rosato delicato e profumato, perfetto per aperitivi estivi e piatti di pesce. Prodotto nella zona di Melissa, vicino a Cirò.
Vitigno: Gaglioppo, Greco
Grado: 12%
Prezzo: €7-12/bottiglia
Una delle cantine più prestigiose della Calabria
📍 Cirò Marina - 30 minuti da Villa Olimpia
📞 Prenotazione obbligatoria
Cantina storica con degustazioni guidate
📍 Cirò Marina - 30 minuti da Villa Olimpia
📞 Visite tutti i giorni
Pesce freschissimo e tradizione calabrese. Vista sul Castello Aragonese di Le Castella.
Cucina casalinga e porzioni abbondanti. Gestione familiare dal 1985.
Eleganza e creatività. Piatti gourmet con prodotti del territorio.
In tutte le varietà e formati: fresco, secco, polvere, olio
Extravergine d'oliva prodotto in frantoi locali
Pecorino calabrese, caciocavallo silano DOP
Miele di eucalipto, castagno, agrumi delle montagne calabresi
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