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Scopri i vini DOC di Cirò, tra i più antichi e prestigiosi d'Italia. Degustazioni, visite alle cantine e abbinamenti con la cucina calabrese tradizionale.
Il Cirò DOC è uno dei vini più antichi d'Italia, con una storia che risale all'epoca della Magna Grecia. Prodotto nella zona di Cirò, a soli 30 km da Villa Olimpia, questo vino è diventato un simbolo della tradizione enologica calabrese.
La zona di produzione del Cirò DOC si estende su colline che guardano verso il mare Ionio, creando un microclima unico che conferisce ai vini caratteristiche distintive. I vitigni principali sono il Gaglioppo per i rossi e il Greco per i bianchi.
30 km
da Villa Olimpia
Circa 35 minuti in auto
Tour guidati nelle cantine storiche
Molte cantine della zona di Cirò offrono visite guidate dove potrai scoprire i processi di produzione, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Le cantine storiche spesso si trovano in edifici suggestivi con cantine scavate nella roccia.
Durata: 1-2 ore | Costo: Variabile, spesso incluso nella degustazione
Assaggi di vini DOC con sommelier
Le degustazioni guidate ti permettono di assaggiare diverse tipologie di Cirò DOC, accompagnate da spiegazioni sui profumi, i sapori e le caratteristiche di ogni vino. Molte cantine offrono anche abbinamenti con formaggi e salumi locali.
Tipico: 3-5 vini diversi | Durata: 45-90 minuti
Abbinamenti vino e cucina calabrese
Alcune cantine organizzano pranzi e cene dove i vini Cirò DOC vengono abbinati a piatti della tradizione calabrese. Un'esperienza completa che unisce enologia e gastronomia locale.
Consigliato: Prenotazione anticipata, specialmente in alta stagione
Passeggiate tra i vigneti
Alcune cantine offrono passeggiate guidate tra i vigneti, dove potrai ammirare il paesaggio collinare che si affaccia sul mare Ionio e conoscere le tecniche di coltivazione e le caratteristiche del terroir.
Una delle cantine più storiche e rinomate della zona, con degustazioni e visite guidate.
Consiglio: Contattare in anticipo per prenotare visite e degustazioni
Cantina moderna con vista panoramica, offre degustazioni e abbinamenti gastronomici.
Consiglio: Contattare in anticipo per prenotare visite e degustazioni
Cantina familiare con tradizione secolare, visite personalizzate e degustazioni.
Consiglio: Contattare in anticipo per prenotare visite e degustazioni
Produzione artigianale, degustazioni in ambiente suggestivo con vista sulle vigne.
Consiglio: Contattare in anticipo per prenotare visite e degustazioni
Perfetto con:
Perfetto con:
Villa Olimpia è la base perfetta per esplorare le cantine di Cirò:
A soli 30 km dalle cantine di Cirò (35 minuti in auto)
Parcheggio gratuito per raggiungere le cantine
Cucina completa per conservare i vini acquistati
Spazio per riporre le bottiglie in fresco
Posizione strategica per tour di più giorni
WiFi gratuito per prenotare visite online
Scegli Villa Olimpia come base per scoprire i vini DOC di Cirò e la tradizione enologica calabrese.
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